Pilzbuch

Gegenwärtig zeichne ich an einem Pilzbuch, welches im Verlag  Graefe & Unzer - München erscheinen wird.
Mit diesem Verlag besteht eine langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit, in deren Verlauf ich zahlreiche Bücher veröffentlicht habe.

siehe auch 'V E R Ö F F E N T L I C H U N G E N'
Der geplante Umfang des Buches wird ca. 250 Arten umfassen.
Die einzelnen Arten, die geplant sind und die ich zeichnen werde, finden Sie in zwei Listen, die Sie unten als pdf herunterladen können


Pilzliste Prioritaet 1 Pilzliste Prioritaet 2

Ich benötige ihre Hilfe.

In Zeiten des Klimawandels ist es nahezu unmöglich, verlässliche Prognosen bezüglich der Wachstumsbedingungen in der Natur zu erstellen.
Dies gilt im Besonderen auch für das Wachstum von Pilzen.
Dies bedeutet, daß ich nicht verlässlich vorhersagen kann, welche und wieviele Pilzarten ich in den nächsten 1 1/2 Jahren finden werde.
Andererseits ist eine Buchproduktion auch immer ein Projekt, welches sich in bestimmten vereinbarten Terminrahmen zwischen Verlag und Autor bewegen muss.

Deswegen benötige ich die Hilfe und Unterstützung von Menschen, die gerne Pilze sammeln und die Interesse haben an einem neuen, zeitgemässen Pilzbuch für die ganze Familie.

Sammeln Sie gerne Pilze in der Umgebung von München und Oberbayern und kennen Sie sich ein bisschen aus, 
dann würde ich mich sehr freuen, wenn Sie mir mitteilen würden, wenn Sie die eine oder andere Art auf der Liste gefunden haben.


Sie würden mir und dem Buchprojekt sehr helfen, wenn Sie mir diese Funde dann zum Zeichnen zur Verfügung stellen.


Rufen Sie mich einfach an unter 
089 / 768295 oder mobil 0171/ 287 36 87 .
Sie können mir auch eine e-mail schicken an
info@stefancaspari.de


Der erste Entwurf des Verlags für das Buchcover

Ein Blick hinter die Kulissen.
Mein Arbeitsplatz für die Aquarellmalerei.


Clitocybe odora in Arbeit

Hier eine Auswahl der bereits gezeichneten Pilze.
zum Betrachten anklicken

Wichtig!

Als Anerkennung und Dankeschön für besonders engagierte und hilfsbereite Pilzsammler gibt's natürlich

kostenlose  FREIEXEMPLARE

des Buches nach Erscheinen !

Rezepte mit Pilzen

Natürlich werden in dem Buch auch einige, zum Teil neue, Pilzrezepte zu finden sein.
Als leidenschaftlichem Kulinariker stellen Pilze für mich ein unglaublich breites und reizvolles Nahrungsangebot dar, welches geradezu dazu einläd, interessante Rezepte zu entwickeln.
Und selbstverständlich sind auch einige einheimische "Klassiker" dabei.

Manche Pilze sind als solche erstmal kaum zu erkennen.
Dies ist der Riesenporling, 'Meripilus giganteus'.

Hier sind einige Rezepte und Zutaten...
zum Vergrössern auf das Bild klicken.

Die Rezepte werden im Buch mit leicht verständlicher und bebilderter
step-by-step- Anleitung präsentiert.